Apa Itu Mesin Cooling?
Mesin cooling merupakan mesin yang diciptakan untuk menjaga kestabilan suhu dan kualitas produksi susu agar tetap segar serta tahan lama. Mesin ini didesain khusus agar didapat suhu penyimpanan yang pas agar tidak merusak produksi susu.
Mesin ini dilengkapi dengan kompresor pendingin, pengaduk, dan control panel yang dapat diatur suhunya sesuai kebutuhan.
Cara Kerja Mesin Cooling
Mesin cooling bekerja dengan beberapa komponen di dalamnya, antara lain adalah tangka tuang (dumping tank) yang berupa wadah untuk menerima susu. Sebelum susu dimasukkan dalam mesin, penyaringan susu dengan kain saring yang halus perlu dilakukan. Tujuan dari proses tersebut adalah untuk menyaring material-material asing dalam susu. Susu kemudian dialirkan ke unit pendingin atau tubular cooler dengan keberadaan komponen pompa sentrifugal. Pada proses kedua, terjadi pertukaran panas dengan air es yang asalnya dari ice bank. Akhirnya, susu yang telah dingin kemudian disimpan dalam tangki penyimpan (cooling unit) yang bagiannya terdiri dari pengaduk, termostat, tampilan suhu susu, dan tombol pengoperasian mesin.
Adanya komponen cooling unit pada mesin cooling akan membuat susu terjaga pada suhu yang aman karena susu terus digerakkan oleh mesin. Oleh karena itu, bakteri yang mengendap dalam susu tidak berkembang dan kualitas susu akan terjamin.
Fungsi Mesin Cooling
Bagi para peternak sapi, kambing, dan sejenisnya yang memproduksi susu, tentunya membutuhkan ruang untuk menyimpannya. Mesin cooling merupakan mesin yang berfungsi sebagai penampung dan penyimpanan produksi susu segar agar tetap berada dalam keadaan tertutup rapat serta bersuhu dingin. Langkah tersebut harus dilakukan karena setelah pemerahan, susu hanya dapat bertahan kurang dari 10 jam dalam keadaan normal sehingga perlu disimpan dengan mesin cooling agar tahan lama dan suhunya tidak fluktuatif.
Berikut adalah beberapa manfaat mesin cooling.
- Mengurangi pengunduran waktu penanganan yang dapat menyebabkan penurunan kualitas susu.
- Mengurangi biaya pengawetan susu karena susu dapat dipertahankan dalam kondisi yang lebih lama tanpa perlu pengawet tambahan.
Penanganan produksi susu yang baru saja diperah tidak boleh sembarangan, melainkan waktunya harus tepat. Apabila ditunda waktu penanganannya, maka kualitas susu akan menurun. Untuk membantu permasalahan tersebut, Zvezda Industries menawarkan solusi yang akan membantu pekerjaan para peternak penghasil susu, yaitu mesin cooling.
Mesin ini mampu menampung dan menyimpan produksi susu segar dari hewan ternak dalam kondisi dingin, yaitu pada suhu sekitar 4-7°C, tertutup, dan tidak tembus cahaya. Oleh karena itu, bakteri di dalam susu tidak akan berkembang biak sehingga susu dapat disimpan di dalamnya dalam jangka waktu yang lama.
Wilayah Pengiriman
Apabila anda membutuhkan Mesin Cooling tersebut untuk membantu melancarkan usaha anda, Zvezda Industries dapat melakukan pengiriman ke seluruh wilayah Indonesia, seperti : Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Depok, Bandung, Semarang, Surabaya, Yogyakarta, Denpasar, Malang, Padang, Medan, Pekanbaru, Balikpapan, Makassar, Samarinda, Pontianak, Banjarmasin, Manado, Palu, Lombok, Maluku Hingga Papua.
Cara Pemesanan
Pemesanan dan pertanyaan lain terkait mesin silahkan menghubungi kontak yang telah tersedia di website atau melalui sosial media (Facebook Page dan Instagram) serta berbagai e-commerce kami. Info lebih lanjut bisa anda tanyakan pula melalui nomor 0857 111 111 41 / 0823 111 111 41
Alamat Kantor
Anda dapat pula langsung mengunjungi kantor Zvezda Industries di Jl. Ring Road Barat, Metro Harmony C-6, Ambarketawang, Gamping Kidul, Sleman, Yogyakarta.
